Lisboa tem agora várias opções veganas e vegetarianas. O que antes era um problema para encontrar tornou-se agora difícil de escolher devido à grande oferta de restaurantes e cafés focados neste tipo de comida e refeições.

Enquanto procura a sua nova casa, é também imporante conhecer o que a ciadade tem para oferecer e procurar recomendações. A Spotahome fez esta (pequena) lista dos melhores e novos restaurantes veganos e vegetarianos que pode encontrar em Lisboa:

Ao 26 - Vegan Food project

Foto: Helena Simão

Aberto desde 2016, este restaurante acolhedor e descontraído é 100% vegano e, para além de hambúrgueres, oferece várias especialidades diárias.

Não deixe de experimentar as sobremesas. Aqui a atenção vai para a torta crua de frutas secas sem açúcar e adoçada com tâmaras e xarope de agave.

Aconselhamo-lo a reservar, pois é um restaurante muito popular devido à qualidade.

Morada: Rua Vitor Cordon, 26

Horário: Seg-Dom das 12h30 às 18h e  das 19h às 23h

In Bocca al Lupo

Foto: Ana Luiza

Para os amantes da comida italiana, esta pizzaria oferece várias opções veganas e vegetarianas, incluindo produtos orgânicos e até sem glúten. É considerada uma das melhores de Lisboa.

A crosta fina é o denominador comum de todas as pizzas feitas com os melhores produtos orgânicos e ingredientes frescos. Além disso, encontra ainda uma excelente seleção de vinhos orgânicos portugueses, e uma grande variedade de café e chás de todo o mundo.

Morada: R. Manuel Bernardes, 5

Horário: Seg-Dom das 12h às 15h30 e das 19h às 23h (fechado às terças)

My Mother’s Daughters

Francisco Santos


Este café biológico pertence a uma mãe e às suas três filhas. Tudo aqui é fresco, orgânico, sustentável e quase tudo é reutilizado.

O menu muda sazonalmente (a cada 3 meses) e oferece uma ampla variedade de sugestões.

No menu, pode encontrar um prato chamado "zero waste (zero desperdício)". As sobras do dia anterior são a entrada de hoje!

Morada: Largo de São Sebastião da Pedreira, 49

Horário: Ter-Sex das 8h30 às 17h / Fins de semana das 10h às 17h

Segunda das 12h às 15h

O Botanista

Foto: Duarte Drago

De volta às raízes do sabor: zero açúcar processado, poucas especiarias, sabores genuínos. Este é O Botanista - o restaurante vegano com um menu para todas as horas do dia. Pequeno almoço, almoço ou lanche, são servidos todo o dia, e sem produtos ou alimentos de origem animal. Quer batata-doce e gyozas às 9 da manhã ou aveia às sete da tarde? Este é o lugar.

Morada: Rua D. Luís I, 19

Horário: Seg-Sáb das 9h às 20h / Fecha aos domingos


Arkhe

Foto: Bruno Vaz

O Arkhe é um restaurante sofisticado e cool, com cozinha vegetariana do autor, pelo chef João Ricardo Alves.

A sazonalidade dos ingredientes e o contato com pequenos produtores é privilegiada, respeitando as estações do ano e o que a terra oferece. Esta é a opção mais cara da nossa lista, mas definitivamente vale a pena! Há um menu de degustação, a 35 € por pessoa, que inclui duas entradas, prato principal e uma sobremesa. Uma opção para os indecisos e que desejam conhecer o trabalho do chef.

Morada: Boqueirão do Duro, 46

Horário: Ter-Sáb das 19h às 23h

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