La cucina tipica polacca è influenzata dall'arrivo di altri popoli, come quello tedesco, lituano, olandese e addirittura scozzese. Tuttavia molti ristoranti di Danzica mantengono e propongono ancora oggi la gastronomia tradizionale polacca.
Le ricette tipiche nazionali sono accompagnate da quelle moderne con specialità da inebriare qualsiasi palato. Tra i piatti tradizionali abbiamo i bigos, i golabki e i pierogi, ma le delizie da scoprire sono davvero tante. Vediamo dunque dove trovarle...
La Classifica dei 5 Ristoranti Più Buoni di Danzica
1. Pierogarnia U Dzika
L'insegna di questo ristorante di Danzica la dice lunga su quale sia la specialità del posto. Il punto forte sono infatti i cosiddetti pierogi, piatto tipico polacco. Il menù del locale è tuttavia abbastanza vario e adatto anche ai vegetariani. Anzi, le varianti o la possibilità di modificare un piatto lo rendono uno dei migliori ristoranti di Danzica. Per di più risulta essere molto economico. Accompagnate il tutto con una buona birra e rimarrete pienamente soddisfatti.
2. Turystyczny Bar Mleczny
Ok! Forse il nome di questo ristorante di Danzica risulterà impronunciabile ai più, ma quello che a voi interessa sono i loro piatti. La posizione è tra l'altro comoda: situato vicino il mercato coperto della città, è il punto di sosta perfetto dopo una mattinata passata tra le varie bancarelle. In verità non è solo un ristorante, ma è anche un bar e pasticceria. Oltre alla cucina tipica polacca vengono serviti anche piatti più moderni: si spazia dallo stinco di maiale alle cotolette classiche, dalle crepes ai bigos. Anche questo ristorante è economico ed è il caso di dirlo, vi lascerà... a stomaco pieno!
3. Kubicki
Qui iniziamo ad alzarci di livello... si tratta infatti di un ristorante adatto per i più esigenti e raffinati, che tuttavia non vogliono rinunciare alla cucina tipica offerta a Danzica. Vicinissimo all'Hotel Hiltonia, un albergo di lusso a 5 stelle, troviamo questo delizioso ristorantino che è stato testimone delle due grandi guerre che hanno coinvolto il paese e che a quei tempi rappresentava un caffè alla moda notturno. Oggi è un posto molto raffinato con un menù a base di carne e pesce, in un'atmosfera riscaldata da una rilassante musica di pianoforte. Il luogo perfetto per chi vuole stupire la propria compagna senza badare a spese.
4. Barbados
Anche questo ristorante di Danzica è situato vicino a un albergo degno di nota, precisamente all'Hotel Scandic. Il locale offre cibo e birra di qualità ma a un buon prezzo, con piatti che spaziano dalla cucina tradizionale polacca alle insalate e secondi piatti speziati. Ha infatti un tocco di etnico che lo caratterizza, personale molto cordiale di giorno per trasformarsi in un bellissimo locale notturno, adatto però anche alle famiglie, dove si balla e si cena con musica dal vivo e luce soffusa. Insomma un posto che non delude a qualsiasi ora!
5. Pueblo
Tra la lista dei ristoranti consigliati a Danzica includiamo infine un ristorante etnico specializzato nella cucina messicana. C'è chi infatti anche in Polonia non vuole assolutamente rinunciare ai buonissimi jalapenos! Il locale è arredato in modo tale da ricordare il Messico. Pueblo propone ai suoi clienti esclusivamente cucina messicana, per cui la maggior parte del cibo è alquanto piccante! Per gli amanti del peperoncino e dell'habanero direi che questo è il paradiso sceso in terra. Essendo un locale non tipico del paese i prezzi salgono un pochino rispetto agli altri, ma rimane sicuramente da provare!
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