Comme les voyageurs aguerris le savent, les marchés sont souvent des endroits incontournables à visiter. J'ai toujours pensé que c'était l'un des meilleurs moyens de s'imprégner d'une ville, de prendre son pouls, de se laisser porter par la vie et l’animation qui les caractérisent. Barcelone n’abrite pas moins de 30 marchés où l’on trouve une qualité de nourriture exceptionnelle, et où l’on déguste des tapas et autres plats typiques. Bref, amateurs de gastronomie ne cherchez plus : vous n’avez pas d’autre choix que de prendre le temps de visiter ces lieux où vous pourrez délecter vos palais, et d’assister à un véritable spectacle. Pour vous, Spotahome a sélectionné cinq marchés incontournables de la capitale Catalane.

Le marché de la Boqueria


Source : http://meet.barcelona.cat

Ce marché, le plus célèbre et le plus emblématique de Barcelone se trouve en plein cœur de La Rambla et est certainement le plus visité de tous. En raison de son affluence touristique, il est parfois difficile de se frayer un chemin parmi la foule. Néanmoins, il en vaut le détour, aussi bien si vous cherchez des produits de qualité pour cuisiner que si vous souhaitez vous asseoir pour savourer quelques tapas ainsi qu’une cerveza. Certains stands proposent des produits à emporter, d’autres offrent un petit bout de comptoir où s’accouder ou sont équipés de tabourets. N’hésitez pas à vous arrêter au Pinotxo bar, le plus ancien de tous les bars du marché pour profiter des spécialités catalanes !

Le marché de Santa Catarina


Source : http://meet.barcelona.cat

A quelques pas de la Cathédrale, se trouve un bâtiment magnifique avec un toit orné de mosaïques colorées (influencé par le célèbre architecte Antoni Gaudi) représentant les fruits et les légumes étalés sur les stands de ce marché. Le marché Santa Catarina est le premier marché couvert de la ville, inauguré en 1848 et rénové en 2005. C’est un plaisir de déambuler parmi les stands qui proposent toutes sortes de fruits et légumes mais également de la viande et du poisson. De plus, ce marché abrite également un restaurant appelé Cuines de Santa Catarina qui offre une carte variée de plats méditerranéens, asiatiques ou encore végétariens, élaborés avec les produits du marché. Vous pouvez aussi bien vous asseoir au bar, savourer quelques mets sur le pouce et boire une bière rapidement ou bien vous asseoir à l’une des grandes tables en bois disposées dans la salle, pour un repas plus complet. Une chose est sûre : midi et soir ce restaurant ne désemplit pas !

Le Mercat Princesa


Source : Pinterest

Le Mercat Princesa est LE marché de tapas par excellence ! Dissimulé dans un élégant palais du XIVème siècle, on appréciera son ambiance décontractée pour déambuler et acheter la nourriture exposée sur les étalages. On y vend en majorité des plats élaborés sur place, à déguster sur l’une des nombreuses tables dressées au milieu de cet agréable marché. On pourra constater que le décor de style médiéval de la salle à manger centrale, entourée d’arcades et baignée de lumière naturelle, contraste avec la modernité de la proposition gastronomique.

Le marché de Sants


Source : Trip advisor

Après cinq ans de travaux, le Marché de Sants a réouvert en 2014, 101 ans après de sa première inauguration. Il a conservé son incroyable façade décorée de céramique et de briques conçue par l’architecte Père Falquès. Ce fantastique bâtiment moderniste, situé dans le quartier de Sants, offre 36 stands destinés à la gastronomie où l’on peut s’acheter des ingrédients frais traditionnels mais aussi des produits plus raffinés pour les amateurs de produits gourmets. Ce marché dispose aussi de quelques endroits pour s’asseoir et déguster les plats traditionnels. En tout, il compte 50 boutiques en comptant celles qui vendent des vêtements et le supermarché. Petit plus intéressant pour les amateurs de nourriture bio : le Marché de Sants vient de s’ajouter au réseau de Mercados Verdes (Marchés verts) de Barcelone. Il s’agit d’un espace durable et un centre d’alimentation sain où l’on promeut la consommation d’aliments écologiques.

Le Marché de la Barceloneta


Source : http://meet.barcelona.cat

Entre les rues étroites de ce quartier qui fut autrefois celui des pêcheurs, se trouve le coloré Mercat de Barceloneta. Ce marché était auparavant exclusivement consacré à tout ce qui avait trait à la pêche, se spécialisant donc dans la vente de poissons et de fruits de mer. Restauré en 1884, il compte aujourd’hui 34 stands de nourriture, un supermarché, deux bars et trois restaurants -dont un figure dans le guide Michelin- et quelques commerces. Il est principalement fréquenté par les gens du quartier et n’est pas aussi touristique que celui de la Boqueria, et propose donc des prix intéressants.

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