Texto de AUTORA INVITADA: Lenia Cereda, Spotahome Student Ambassador - Traducción de María de los Ángeles Morales Soto

Yo solía ser el tipo de chica que podía levantarse y tomarse dos rebanadas de pan con mantequilla, para almorzar un pannini con jamón crudo y para cenar, un plato de pasta con pesto. Reconozco que se puede decir que seguía un dieta de harina, pero no era culpa mía: vivo en Milán, la tierra de la pasta.

Pasaron los días y yo seguía la dieta de la harina. Un día estaba haciendo videoconferencia con mi madre y ella me dijo "Hija, noto que tus cachetes están un poco grandes" así que fui a mirarme en el espejo y parecía una ardilla. Le dije a mi madre que iba a colgar y salir a comprar lechuga. Cuando volví de comprar las verduras, busqué lo siguiente en Google: "Restaurantes baratos y saludables en Milán". Después de probar muchos de ellos, ahora puedo compartir mis favoritos.

Comida sana

ACAI SISTERS

El acai es un tipo de baya que se encuentra en las palmeras de los bosques brasileños. Y en este restaurante te ofrecen un tazón de diferentes tipos de mezclas con acai. Te aseguro que es una comida refrescante que puede saciarte durante mucho tiempo. Un bol puede llevar varios ingredientes, como granola, plátanos o fresas. Además, el restaurante es muy bonito y está lleno de colores y buena música, por lo que también es un lugar perfecto para ir a estudiar mientras disfrutar de un zumo saludable. Sé que cuando lees “zumo saludable” tiendes a ponerlo de nuevo en el estante de donde lo cogiste, pero créeme, vive un poco y pruébalo, están muy buenos. Aunque este restaurante sirve otras comidas saludables, es más conocido por su delicioso Acai, así que adelante: ¡pruébalo!

Via Gian Carlo Castelbarco, 17
De lunes a viernes : 09:00 a 19:00
Sábados: 10:00 a 18:00 – Domingos: Cerrado

FRANKIE'S

Lo que hace que Frankie sea tan perfecto, aparte de su delicioso menú de ensaladas y su zumo fresco, es su ubicación. Después de una caminata (o un trote para aquellos a los que les gusta correr) puedes ir a Frankie's a comer, ya que está muy cerca. Recuerdo que la primera vez que fui a Frankies tenía después clase de voleibol y necesitaba un almuerzo rápido. Frankie fue mi salvador porque pedí la carta y tras unos minutos para decidir lo que quería, el pedido estaba listo. Además, el personal de Frankies es muy agradable y está lleno de recomendaciones muy acertadas. Si planeas ir a Frankie, te recomiendo pedir la ensalada de salmón y un zumo de naranja, es la combinación perfecta.

89, Corso di Porta Ticinese
De lunes a viernes : 07:30 a 21:30
Sábados y domingos: 10:00 a 23:00.

Bol

I LOVE POKE MILANO

Descubrí "I Love Poke Milano" una noche muy tarde mientras estudiaba macroeconomía. Me encanta clasificar mis apuntes por colores y para Macro me encanta usar colores verdes. Al ver tantos verdes en mis apuntes me empezó a apetecer una ensalada. Así que fui a la aplicación Foodora y busqué alimentos saludables y esto es lo primero que surgió. Me entró curiosidad y comencé a investigar, nunca antes había visto algo como una ensalada poke. Estaba fascinada con las opciones que había y, finalmente, elegí un poco de todo. Estaba ansiosa esperando mi ensalada y cuando finalmente llegó fue una explosión de sabores, algo increíble y en realidad un poco triste una vez que me la terminé. Cada vez que abro mi snapchat y veo personas que publican historias con sus libros de texto y su ensalada poke, sé que sería un buen compañero de estudio.

Passaggio degli Osii, 2,
De lunes a domingo: 11.30 - 23:00

Sano

THAT'S VAPORE

Cuando sientas que te echas de menos comer comida italiana, ve a That's Vapore y disfruta comiendo pasta mezclada con verduras o una pizza vegana (sí, sé que esto suena como si estuvieras cometiendo un pecado si comes una pizza vegana en Milán, pero, créeme, está bueno). Mi primera experiencia en That's Vapore también fue por la mañana, iba de camino al Duomo y mi estómago comenzó a gruñir (sí, sé que parece que siempre tengo hambre) Miré a mi alrededor y leí un letrero que decía "Healthy Smart Food" (“Comida Inteligente y Saludable”), y entonces me dije a mí misma "Quizás haya sus platos tengan algo mágico que me ayude durante el duro período de exámenes". Así que entré y pedí una mezcla de bayas y yogur para llevar. Durante mi caminata al Duomo, pensaba: "definitivamente me siento inteligente al haber comprado esta mezcla de bayas"

Gracias a todas estas opciones sé que puedo decir que soy el tipo de persona que se despierta por la mañana y disfruta desayunando una mezcla de bayas, y luego, para almorzar un tazón de acai y finalmente para la cena un tazón de Poke. Ya no sigo la dieta de la harina, pero por supuesto sigo comiendo pasta o pizza cuando me reúno con amigos. En definitiva, que comencé a desarrollar un estilo de vida más saludable y estos lugares ayudan.

Corso di Porta Vittoria, 5,
De lunes a domingo: 08:00 a 21:30

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